Asparagus officinalis (Gemüse-Spargel)

Familie: Spargelgewächse (Asparagaceae)
Synonyme: Aspars, Korallenkraut, Schwammwurz, Sparsich
Beetzuordnung: Niere/Blase/Prostata

Farbe: blau

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Inhaltsstoffe: Saponine, inulinartige Fructane, Aminosäuren, Proteine, Mineralstoffe (Kaliumsalze)
Verwendete Pflanzenteile: Wurzelstock, frischer Austrieb
Wirkung: Harntreibend, schwach Blutdruck senkend
Anwendung: Durchspültherapie bei entzündlichen Erkrankungen der ableitenden Harnwege, vorbeugend bei Nierengriess
Zubereitung: Zerkleinerte Droge für Teeaufgüsse, als Tabletten oder Kapseln

frischer Spargel als Gemüse oder Salat

auf genügend Flüssigkeitszufuhr achten (2l/tg)

Gefahren: Kontraindikation: Entzündliche Nierenerkrankungen. Keine Durchspültherapie bei Ödemen  infolge eingeschränkter Herz- oder Niereninsuffizienz
Besonderheiten: Ein verstärkender Effekt wurde bei einer Kombination von Petersilie-  und oder Liebstöckelwurzel beobachtet.

Aus einem mit dicken Wurzelfasern im Boden verankerten Wurzelstock treiben im Frühjahr fingerdicke Sprossen, die Spargel